A ce stade d'évolution, aucun homme ne peut imaginer sa vie sans chimie. En effet, chaque jour il y a diverses réactions chimiques dans le monde entier, sans lesquelles l'existence de toute vie est tout simplement impossible. En général, la chimie comprend deux sections: la chimie inorganique et la chimie organique. Pour comprendre les principales différences entre elles, il faut d’abord comprendre ce que sont ces sections.
Chimie inorganique
Il est connu que ce domaine d'études de la chimieregroupe toutes les propriétés physiques et chimiques des substances inorganiques , ainsi que leurs composés, en tenant compte de leur composition, de leur structure et de leur aptitude à diverses réactions utilisant des réactifs. et en leur absence.
Ils sont à la fois simples et complexes. À l'aide de substances inorganiques, de nouveaux matériaux techniquement importants sont demandés par la population. Pour être plus précis, cette section de la chimie traite de l’étude des éléments et composés qui ne sont pas créés par la faune et qui ne sont pas du matériel biologique, mais qui sont obtenuspar synthèse à partir d’autres substances .
Au cours de certaines expériences, il s'est avéré que les êtres vivants sont capables de produire de nombreuses substances inorganiques, ainsi que la possibilité de la synthèse de substances organiques en laboratoire. Mais malgré cela, il est encore nécessaire de séparer ces deux domaines entre eux, car il existe des différences dans les mécanismes des réactions, la structure et les propriétés des substances de ces domaines, qui ne permettent pas de tout combiner.dans une section.
Allouerdes substances inorganiques simples et complexes . Les composés simples comprennent deux groupes de composés - les métaux et les non-métaux. Les métaux sont des éléments qui ont toutes les propriétés métalliques et il existe également une liaison métallique entre eux. Ce groupe comprend les types d'éléments suivants: métaux alcalins, alcalino-terreux, transition, lumière, semi-métaux, lanthanides, actinides, ainsi que magnésium et béryllium. Parmi tous les éléments officiellement reconnus du système périodique, quatre-vingt-seize sur cent quatre-vingt-un éléments possibles, c'est-à-dire plus de la moitié, sont classés comme métaux.
Les éléments les plus connus des groupes non métalliques sont l'oxygène, le silicium et l'hydrogène, tandis que les éléments moins courants sont l'arsenic, le sélénium et l'iode. L'hélium et l'hydrogène sont également classés comme non-métaux simples.
Les substances inorganiques complexes sont divisées en quatre groupes:
- oxydes.
- Hydroxydes.
- les sels.
- acides.
Schéma de l'interaction des sels avec des composés inorganiques
Chimie organique
Ce domaine de la chimie examine les substances composées de carbone et d’autres éléments, ceux qui y sont associés, c’est-à-dire qu’elles créent des composés dits organiques. Celles-ci peuvent être des substances de nature inorganique, puisqu'un hydrocarbure peut attacher à lui-même de nombreux éléments chimiques.
Le plus souvent, la chimie organique participeà la synthèse et au traitement de substanceset de leurs composés à partir de matières premières.d'origine végétale, animale ou microbiologique, même si, particulièrement récemment, cette science s'est développée bien au-delà du cadre défini.
Les principales classes de composés organiques comprennent les hydrocarbures, les alcools, les phénols, les composés halogénés, les éthers et les esters, les aldéhydes, les cétones, les quinones, les composés azotés et soufrés, les acides carboxyliques, les composés hétérocycliques, organométalliques et les polymères.
Les substances étudiées en chimie organique sont très diverses car, en raison de la présence d'hydrocarbures dans leur composition, elles peuvent se lier à de nombreux autres éléments. Bien entendu, les substances organiques sont également incluses dans la composition des organismes vivants sous forme de graisses, de protéines et de glucides, qui remplissent diverses fonctions vitales. Les plus importants sont l’énergie, la réglementation, la structure, la protection et autres. Ils font partie de chaque cellule, de chaque tissu et de tout organe de tout être vivant. Sans eux, le fonctionnement normal de l'organisme dans son ensemble, du système nerveux, du système de reproduction et des autres est impossible. Cela signifie que toutes les substances organiques jouent un rôle énorme dans l’existence de toute vie sur Terre.
Les principales différences entre eux
En principe, ces deux sections sont interconnectées, mais présentent également certaines différences. Tout d'abord, la composition des substances organiques comprend nécessairementdu carbone , à la différence des substances inorganiques, dans lesquelles la composition peut ne pas être incluse. Il existe également des différences de structure, de capacitéréagit à divers réactifs et conditions créés, dans leur structure, dans leurs propriétés physiques et chimiques essentielles, dans leur origine, leur poids moléculaire, etc.
Dans les substances organiques , la structure moléculaire est beaucoup plus compliquéeque celle des substances inorganiques. Ces derniers ne peuvent fondre qu'à des températures suffisamment élevées et sont extrêmement difficiles à décomposer, contrairement aux organiques qui ont un point de fusion relativement bas. La matière organique a un poids moléculaire assez important.
Une autre différence importante est que seules les substances organiques ont la capacitéde former des composés avec le même ensemble de molécules et d’atomes , mais avec des arrangements différents. Ainsi, des substances complètement différentes sont obtenues, différant par leurs propriétés physiques et chimiques. C'est-à-dire que les substances organiques sont sujettes à des propriétés telles que l'isomérie.
