Le fait généralement admis est queles régimes mono-régimesconstituent le moyen le plus rapide et le plus efficace de retrouver une silhouette mince. Les régimes les plus courants sont le sarrasin et le riz. Le mécanisme d'action des deux régimes est assez simple. Les deux céréales contiennent des glucides complexes qui saturent le corps pendant longtemps, elles sont rapidement transformées par l'estomac, ne se transforment pas en graisse, brûlent ces kilos superflus. Quel régime choisir? Quel est le meilleur régime de riz ou de sarrasin?
Sarrasin pour perdre du poids
On pense que le sarrasin est originaire du nord de l'Inde. Il y a environ 5 000 ans, le peuple himalayen s'est rendu compte que les graines de l'herbe locale sous la forme de "pyramides" vertes se révélaient être comestibles. Pendant longtemps, ils ont été consommés sous leur forme verte brute. Mais une fois les graines de sarrasin se sont réchauffées. Ils virent au brun et acquirent un goût et un arôme agréables.
Le sarrasin finit par se répandre dans le monde entier. Il existe plusieurs versions du sarrasin en Europe. La première version est qu’elle est arrivée en Europe à l’époque de l’invasion tatare-mongol. C’est pourquoi, dans certaines régions de la Russie, on l’appelle encore tatar. La deuxième version est que dans Kievan Rus dans VII la céréale a été apportée aux moines grecs et l'a développée. Par conséquent, son nom est "sarrasin".
Le sarrasina une nature capricieuseetde faibles rendements . Cependant, depuis l'Antiquité, de grandes parcelles de terres ont été allouées à ses cultures.
Bien que le sarrasin soit un entrepôt de substances utiles, elle a trouvé peu d’amoureux dans le monde. C’est principalement le territoire de l’ancienne Union soviétique, ainsi que le Japon,Chine, Pologne, Inde. Dans la plupart des pays d'Europe, il est considéré comme une céréale pour nourrir les oiseaux et le bétail.
Le sarrasin est un croup étonnant. C'est pratiquement le plusdes céréales hypocaloriques , c'est-à-dire un produit diététique. C'est de la bouillie, recommandée à toutes les catégories de la population: des plus petites aux plus grandes, en bonne santé et malades. Ceux qui surveillent l'état de la peau et du corps peuvent essayer le régime alimentaire au sarrasin. Le sarrasin satisfait parfaitement à la sensation de faim et en 1 à 2 semaines, vous pouvez facilement perdre quelques kilos en trop. Sous réserve d'un contrôle alimentaire, vous pouvez éliminer 6 kilogrammes ou plus par mois.
Comment perdre du poids sur le sarrasin? La règle la plus importante est queil ne peut pas être bouilli . Les gruaux sont lavés, versés à l’eau bouillante et laissés à infuser. Les glucides contenus dans cette croupe sont absorbés lentement. Par conséquent, le porridge pendant longtemps donne une sensation de plénitude et la capacité de se passer de collations. En outre, le sarrasin contient beaucoup de protéines végétales, de vitamines et de fibres alimentaires. Les propriétés bénéfiques du sarrasin améliorent le travail du tractus gastro-intestinal, aident à l'absorption des nutriments, favorisent l'élimination des toxines du corps, renforcent le système immunitaire.
Riz amincissant
Les Chinois et les Indiens ont commencé à cultiver du riz il y a 7 000 ans. Cette culture est rapidement conquise par le monde entier, corrompant son rendement, sa facilité de culture et son manque de prétention face aux conditions météorologiques. Dans le même temps, les qualités gustatives de cette culture ont attiré l'attention.
Le riz estun glucide complexe . Il n'y a pas de gluten dans le riz. Peule fait que le riz ne contient presque pas de sel. De plus, il contient du potassium qui neutralise le sel qui pénètre dans l'organisme par d'autres produits.
Il existe plusieurs types de riz: le riz sauvage, le riz brun (ou brun), le riz blanc. La paume d'utilité appartient au riz sauvage. De plus, le riz sauvagen’est pas du tout du riz . Ceci est une plante de marais. Le coût de ce produit est assez élevé en raison de la complexité de sa culture et de sa collecte. Contrairement aux autres types de riz, il contient en grande quantité tous les précieux vitamines et minéraux, ainsi que les protéines nécessaires à la vie humaine. Il aide à décomposer la graisse corporelle. Il est recommandé de l'utiliser la nuit, car il améliore le sommeil et normalise la pression.
Le riz brun contribue également à la perte de poids. C'est un produit brut, donc il conserve toutes les qualités utiles.
La consommation de riz blanc peut également résoudre le problème de l'excès de poids. Cependant, il est plus utile lorsqu'il est trempé. Il doit être lavé et rempli d'eau pendant 5 jours. L'eau doit être drainée et changée quotidiennement. Ce riz est pris à jeun et 1 cuillère à soupe. Mais il y a après cela ne peut pas être 2 heures. Le riz est un excellent moyen de perdre du poids, et ce n’est pas un régime affamé, car le riz est un véritable trésor d’éléments nutritifs et d’énergie.
A quoi ressemblent les céréales?
Les deux régimes sont également difficiles. Peu de gens peuvent supporter de tels monodiets pendant deux semaines. Les deux régimes sont sans sel. Une seule circonstance peut réconforter, à savoir qu'il peut y en avoir autant que vous le souhaiteztous les 2-3heures . Avec ce régime, le sentiment de faim ne tourmentera pas. Avec ces régimes, il est impératif de consommer de grandes quantités d’eau, environ deux litres par jour. Le sarrasin et le riz ne contiennent pas de gluten. Cela signifie que les régimes alimentaires basés sur l'utilisation de ces céréales conviennent aux personnes allergiques au gluten.
Les deux régimes nettoient parfaitement le corps des toxines et des toxines. Saturer le corps avec les éléments bénéfiques nécessaires. Vitamines du groupe B, potassium, magnésium, fer, les deux céréales contiennent beaucoup.
Dans chaque baril de miel, il y a une cuillère de goudron. Avec de tels monodiets, le corps souffrira d'un manque de protéines et de graisses, ce qui peut affaiblir le système immunitaire. Un autre inconvénient est le manque de sel. Nous devons nous rappeler que les mono-régimes à long terme privent le corps de certains nutriments.
Comparaison et contraste des régimes
Le régime alimentaire à base de sarrasin présente un avantage incontestable sur le régime alimentaire à base de riz. Le riz est soumis à de nombreux traitements avant d’être envoyé dans les rayons des magasins. En cours de traitement, il perd beaucoup de ses propriétés utiles. La composition du sarrasin est plus riche et donc plus bénéfique pour la santé que celle du riz.
Au cours des deux ou trois premiers jours, le régime à base de riz peut entraîner des flatulences et des ballonnements, qui disparaissent dès que le corps s’adapte au régime.
La période optimale pour les régimes uniques est de7 jours . Si vous avez besoin de supprimer autant de kilogrammes par semaine que possible, un régime alimentaire au sarrasin vous conviendra certainement. Si l'objectif est d'éliminer l'excès de liquide du corps, un régime à base de riz viendra à la rescousse. Elle va aiderjuste un jour pour se débarrasser de 1 kilogramme de poids en excès. Par conséquent, le régime de riz est plus approprié pour les jours de jeûne.
Le goût du sarrasin est plus riche que celui du riz. Un facteur important en faveur du sarrasin est qu’il s’agit de la seule culture de céréales qui n’a pas été modifiée.
Quel type de régime choisir
Le régime alimentaire au sarrasin convient aux personnes souffrant de rhumatismes (le sarrasin réduit les douleurs articulaires et l'enflure), les brûlures d'estomac, les maladies de la thyroïde, les maladies de la peau, l'athérosclérose, les maladies cardiovasculaires et les maladies du foie. Le régime de sarrasin est utile dans la vieillesse. L'excès de poids ira sans préjudice pour la santé. La fibre normalise le péristaltisme intestinal, ce qui est nécessaire pour ceux qui souffrent de constipation.
Malgré toutes les qualités du sarrasin, il convient de faire attention au régime alimentaire en sarrasin des diabétiques, des patients hypertendus, des femmes enceintes et des femmes qui allaitent. Il n'y a pas de sel et de sucre dans cette céréale. Le manque de sel aide à éliminer l'excès d'eau du corps. À cause de cela, il y a des maux de tête, la pression artérielle peut chuter brutalement. Le manque de sucre peut affecter le travail du cerveau. Une baisse de la glycémie peut causer des problèmes aux diabétiques.
Le régime à base de riz fournit non seulement au corps des nutriments, mais égalementle chasse du corps . L'effet peut être inattendu: du vertige à la perte de conscience et à l'épuisement. Un autre problème est la constipation, ce qui aideramanipuler des laxatifs et beaucoup d'eau. N'oubliez pas que le sport est une condition préalable à l'alimentation en riz. Même l'aérobic légère ou la marche suffiront. Certaines catégories de personnes sont contre-indiquées dans le régime à base de riz.
Un tel régime ne convient pas aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. Lorsque le diabète ne convient pas à un régime sur riz blanc. Il peut être remplacé par du riz brun ou sauvage.
Ainsi, les deux régimes sont similaires. En choisissant un produit pour perdre du poids, vous devez vous écouter, à votre goût. Il est nécessaire d’analyser ce qui est plus facile à maintenir: le sarrasin ou le riz. N'oubliez pas que ces régimes ne doivent pas inclure de sel, de sucre ou de beurre. Il n'y a pas de différence significative dans le coût des produits. Tout dépendra uniquement de la variété et de la marque de céréales choisies.
Et n'oubliez pas qu'avant de décider d'un régime pour perdre du poids, vous devriez consulter votre médecin.