Tout consommateur moderne, quel que soit son âge et ses préférences, est obligé de faire appel aux services de certains types de supermarchés pour pouvoir y acheter la quantité de nourriture nécessaire. Bien sûr, les gens n’accordent pas toujours l’attention voulue au processus d’acquisition d’un aliment, que pouvons-nous dire au sujet des marquages et normes appropriés pour lesquels ils ne jouent aucun rôle? En même temps, il existe une telle catégorie de la population moderne, dont les représentants se demandent: en quoi GOST diffère-t-il de GOST R? 
Quels sont ces deux concepts?
Dans un premier temps, nous estimons nécessaire de noter pour vous que les deux sont pratiquement les mêmes. Une telle situation est conditionnée par le fait que GOST, et en même temps GOST R, sont nécessaires pour désigner la qualité d'un certain type de produit, ainsi que sa conformité à toutes les normes nécessaires. En fait, c’est une abréviation qui découle de l’expression «norme d’état».
Bien que les normes GOST déjà développées soient enregistrées par l'Agence fédérale, qui s'occupe de réglementation technique et de métrologie, elles ne sont créées que par des organisations spécialisées dans certains domaines d'activité. GOST est un standard généralement accepté et, jusqu'à présent, il est activement utilisé par divers pays de l'espace post-soviétique. Dans le même temps, GOST R estle seul (en Russie) système de certification d'État nécessaire à la mise en œuvre de l'évaluation obligatoire de la conformité.
Le système de certification lui-même implique un concept qui couvre des méthodes déjà élaborées, ainsi que les procédures nécessaires pour réaliser une expertise en certification, ainsi que le groupe d'organisations dont les activités sont directement liées aux méthodes et procédures susmentionnées. . Nous estimons nécessaire de noter que dans le système GOST R, les fonctions du centre de coordination sont encore réparties entre Rosaccreditation et Rosstandard, qui, dans certaines situations spécifiques, est également appelée agence fédérale de réglementation technique. En principe, cela devrait être considéré comme une caractéristique de GOST R.
En quoi GOST P est-il différent du GOST ordinaire?
Malheureusement, les caractéristiques distinctives qui distinguent un concept d’un autre ne sont pas si nombreuses. En même temps, si nous parlons des principales, il convient de noter que GOST, il est accepté d'appeler l'exigence qui avait été avancée à l'époque soviétique et pour une raison quelconque, n'a pas été remplacée par une nouvelle norme, jusqu'à aujourd'hui. . À son tour, le nom GOST R reprend les normes exceptionnelles déjà adoptées en Russie, à savoiraprès 1991 . Souvent, les préfixes "GOST R" sont ajoutés, présentés sous la forme "ISO" ou "MEK". Ils sontles deux signifient que ce document réglementaire agit comme une sorte de traduction d'une norme préparée par une organisation internationale donnée.
En principe, il n'y a pas de différences, à part celles déjà mentionnées, entre ces deux normes. Soit dit en passant, si je me familiarise davantage avec ces deux aspects, il convient de noter qu’il n’est pas nécessaire de remplacer obligatoirement les anciens GOST par des nouveaux R GOST, car à cette époque, les produits alimentaires étaient soumis à des exigences sinon plus strictes. probablement très similaire. Si les différences entre GOST ordinaire et GOST R sont claires, la question est de savoir: en quoi GOST diffère-t-il des réglementations techniques, est-il beaucoup plus pertinent?
Nous ne vous ferons pas torturer longtemps et nous noterons immédiatement pour vous que les principales différences entre GOST et GOST R résident dans le fait que par les mots «règlements techniques», ils impliquent tout d'abord un certain document réglementaire établissant l'exigence. avancer vers les objets de la réglementation technique, qui est obligatoire pour l'exécution. Ainsi, dans le cas où le GOST est caractérisé par des paramètres quantitatifs des produits fabriqués par un certain type de sociétés, les réglementations techniques sont régies par les conditions d'utilisation du produit fini.
