Toute personne qui envisage d’acheter une boisson alcoolisée de haute qualité est intéressée par le choix approprié, ce qui jette les bases d’un goût harmonieux. Cependant, quel est le meilleur choix, compte tenu de la variété des options? Tout d'abord, vous devez comprendre ce qu'est le vin et sa boisson, car ils ont réussi à gagner un niveau élevé de popularité. De plus, vous devez comprendre les différences et les similitudes.
Qu'est-ce que le vin?
Le vin est une boisson alcoolisée réputée dont la force peut êtrede 9 à 22% . Pour la préparation de la fermentation totale ou partielle traditionnellement utilisée du jus de raisin naturel. Dans certains cas, de l'alcool et des composants supplémentaires sont également utilisés pour présenter la version enrichie.
Le vin classique est élaboré à partir de jus de raisin fermenté. Il convient de noter que les baies, les légumes, les herbes et les céréales ne sont utilisés que pour la préparation d’autres boissons: le brandy, les teintures, le brandy, le vermouth et le whisky. 
La culpabilité classique peut être divisée en deux types, chacun ayant un but particulier.
- Dessert. Ces vins sont traditionnellement servis avec des desserts.
- salle à manger. On suppose que l’utilisation du vin sous forme d’ajouts d’arômes à la table.
Qu'est-ce qu'une boisson au vin?
Dans la plupart des cas, pour la préparation de boissons à base de vin, un matériau classique recommandé pour la productionvins naturels de la version classique. Malgré cela, l'alcool ne peut pas être un vin à part entière. Dans la plupart des cas, cela est dû à des erreurs dans le processus de production. Supposons que le jus de raisin puisse être préparé de manière incorrecte, ce qui entraînera l'apparition de notes indésirables dans la saveur et le goût. Toutefois, si une telle situation se produisait dans une grande entreprise, on utilisait traditionnellement de l’eau de boisson ou de l’alcool ordinaire pour diluer les matières premières. Le fabricant peut ajouter des arômes de baies ou de fruits, des colorants. Il convient de noter que le vin classique doit être préparé sans aucun additif.
En ce qui concerne les normes, une boisson à base de vin devrait contenir au moins 50% de la matière à base de vin. Cependant, dans de nombreuses situations, les fabricants rejettent les normes existantes en essayant d'utiliser moins de matières premières que recommandé. En conséquence, les produits n’acquièrent pas la qualité souhaitée par les clients. Les méthodes d'erreur affectent négativement le goût et l'odeur de la boisson au vin. 
Les experts ont signalé que, dans de nombreux cas, la boisson à base de vin est produite à partir de poudre de vin. Cette technologie de production entraîne une dégradation de la qualité du produit. Il est à noter qu'un tel produit au fond de la bouteille forme un résidu désagréable sous forme de poudre.
Quelle devrait être la boisson au vin parfaite?
Quel pourrait être le coût de production? Il convient de noter que la boisson au vin est susceptible de coûter beaucoup moins cher.vin classique, car il jouit d'une grande popularité auprès des jeunes qui n'ont pas la possibilité de privilégier des produits coûteux et de bonne qualité. Malgré une telle nuance, le produit peut encore plaire avec un niveau de qualité élevé, des facettes étonnantes, se manifestant par la saveur et le goût. Le plus important est le respect des règles du processus de production et l’absence de volonté de dissimuler de graves inexactitudes.
Dans tous les cas, la boisson à base de vin aura une facette plus simple d’arôme et de goût que le dessert classique ou le vin de table. Dans le même temps, vous pouvez jouer à un prix plus abordable. De plus, le choix existe toujours.
Un bref aperçu des boissons au vin modernes
- Récemment, de plus en plus de gens peuvent choisir une boisson au vin gazéifié. La forteresse est de six, neuf ou douze pour cent. L'alcool carbonaté a un faible degré et est saturé en dioxyde de carbone, vous pouvez donc ajouter un effet étincelant à la boisson.
- Des experts ont récemment noté que Massandra (un producteur de Crimée) produisait des boissons à base de vin. Chaque année, les entreprises versent environ dix millions de bouteilles de vin. La direction de la société, Massandra, a indiqué que les législations ukrainienne et russe étaient fondamentalement différentes, car le producteur de vin de Crimée ne pouvait pas se conformer aux lois de la Russie avec les produits actuels. Il convient de noter qu’en Russie on considère que l’alcool fortifié, créé sur la base dealcool de betterave ou de pain, ne peut pas être un vin. Pour cette raison, le muscat est une boisson au vin, malgré l'utilisation des technologies classiques. Il convient de noter que les autorités de la Fédération de Russie font tout ce qui est en leur pouvoir pour éviter la présence de tels produits sur le marché moderne, car le fabricant doit faire face à une taxe d'accise beaucoup plus élevée que pour le vin.
Que choisir: vin ou boisson au vin?
Le vin, ainsi que les boissons au vin modernes, ont des manifestations aromatiques et des saveurs complètement différentes. Les vins sont saturés et lumineux. Les boissons au vin sont classiques et ont des propriétés modérées. Malgré cela, la boisson à base de vin peut être de meilleure qualité que le vin, car tout dépend de la technologie de production. Le fabricant doit respecter les normes relatives à la fabrication des boissons alcoolisées.
